Nekorunovaný kráľ ružových vín u susedov je Jiří Hort

Jiří Hort je vinár, ktorý vie darom reči strhnúť publikum, má odvážne vízie a rád sa vydáva na cestu neprebádanými chodníčkami.

Stál pri zrode ,,rosé" revolúcie s ružovými vínami v Česku, bol iniciátorom vzniku prvého apelačného združenia vinárov VOC (víno originálnej certifikácie) Znojmo, a aj rokmi sa vypracoval aj do pozície obchodníka ,,négociant" s vínom vo Francúzsku.

Pozreli sme si historický sklep v Dobšiciach aj výrobu v Hodoniciach, na slepú degustáciu sa k nám pridal someliér Jan Bartušek.

Vína zo slepej degustácie:

• Mono Furmint 2019 suché - Tokaj Macik Winery
• Andrejka rosé 2022 polosladké - PD Mojmírovce
• Pinot noir Šibeniční hora 2019 - Oulehla

Na dúšok

Odoberať tému Odoberať

Novinka: Dostávajte upozornenia na nové články v sledovanej téme e-mailom. Vyskúšajte novú funkciu a zapnite si odber.

Miloš Michlovský je vo forme aj po sedemdesiatke a jeho víno stále vyvoláva vášne

Pri mene Michlovský bude v encyklopédii dlhý záznam.

Peter Opet

Ak máte radi rodinnú atmosféru podloženú kvalitou v pohári, ste na dobrej adrese

Víno z kopca, to je víno z Vrbice.

Peter Opet

Trendy vo vinohradníctve smerujú k bio režimu ochrany viniča

PIWI odrody sú budúcnosťou vinohradníctva.

Peter Opet