"My pociťujeme problém zohnať rukavice, a droždie. Droždie sú nové rúška. Nedostatkový tovar," smeje sa gastropodnikateľ Robert Nagy, ktorý má dve prevádzky v Nitre a v centre Bratislavy.
Upozorňuje, že blackout by ich zruinoval a už teraz majú problémy okrem reštaurácií aj lokálni malí farmári.
"Ten dopyt je nižší, najväčší problém majú pestovatelia, malí farmári, ktorí majú plné skleníky a záhrady zeleniny," dodáva Nagy.
Ako prežívajú krízu reštauráciu? Čo teraz prežíva majiteľ reštaurácie a uvažuje nad tým, ako sa prispôsobiť online donáškam?
Pozrite si rozhovor Zuzany Kovačič Hanzelovej s majiteľom reštaurácií Robertom Nagyom
