SME
Streda, 31. máj, 2023 | Meniny má Petronela, Petrana

Gastronómia na Slovensku ide míľovými krokmi dopredu (diskusia SME)

Pozrite si diskusiu denníka SME.

Načítavam video...

Okrem hokeja a politiky sa takmer každá Slovenka a Slovák rozumie aj vareniu a gastronómii. Za posledné roky sa slovenská kuchyňa výrazne zmenila a zmenila sa aj kvalita reštaurácií či bistier.

Prežijú bryndzové halušky, parené buchty a údené koleno ďalšiu generáciu a klimatickú zmenu? Ako dosiahnuť dokonalé potešenie z jedla? A podľa čoho spoznať dobrú reštauráciu?

Aj o tom hovorili v diskusii denníka SME hostia Zuzany Kovačič Hanzelovej - grilmajster a budúci mäsiar Roman Kóňa a food bloger Čoje Daniel Feranec.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

TOP videá

SkryťZatvoriť reklamu