V plzenskom pivovare sa pri výrobe piva používajú tradičné postupy. V jeho pivniciach okamžite ucítite záblesk histórie. Tradícia tu má svoje pevné miesto a preto sa pri posudzovaní farby piva využíva ostré svetlo sviečky.
Pilsner Urquell bol prvým svetlým ležiakom na svete a jeho zlatistá farba je dodnes kontrolovaná aj takýmto tradičným spôsobom.
Viac informácií sa dozviete tu.
