SME
Streda, 21. október, 2020 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

V Medzibrode sa súťažilo o najchutnejšiu haruľu

Cez víkend sa v obci Medzibrod konal 12. ročník akcie Haruľová šou. Je to oslava miestnej gastronomickej špeciality - harule.

Cez víkend sa v obci Medzibrod konal 12. ročník akcie Haruľová šou. Je to oslava miestnej gastronomickej špeciality - harule. Toto jedlo zo zemiakov je v okolí veľmi rozšírené a tá pravá haruľa sa robí bez použitia múky a vajec. Aby držala pokope, musí byť cesto nanesené na plech vo veľmi tenkej vrstve. Medzibrodské gazdiné pridávajú do cesta metku.

Haruľová šou je súťaž v príprave harule. Hodnotí sa nielen čas a chuť pripravenej harule, ale aj dodržanie postupu. Úlohu zohráva aj parameter "šou" - to, ako vie družstvo zabaviť seba a divákov. Udeľujú sa aj trestné body - napríklad za neporiadok okolo pracovného stola, či krv v ceste, čo sa môže stať, keďže sa zemiaky "rajbú" ručne.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

TOP videá