Zdroje: kniha Neurogastronomy, táto súhrnná štúdia, somatosenzorický systém, multimodálna integrácia.
Autor: Graus, Kodoň, Šifra
Ako vzniká chuť v našich ústach? Prečo sa pri čili papričkách potíte? Naučte sa za 5 minút, ako mozog spracováva chuť jedla.
Zdroje: kniha Neurogastronomy, táto súhrnná štúdia, somatosenzorický systém, multimodálna integrácia.
Autor: Graus, Kodoň, Šifra