Kapustnicu varili v troch kotloch. Jednom sa varila richtárska kapustnica, ktorú spoločne pripravili starostovia Handlovskej doliny. Ochotne im pomáhal aj primátor Handlovej Rudolf Podoba, predseda tamojšieho mikroregiónu. Okolo ďalšieho kotla sa zvŕtali starostovia mikroregiónu Hornonitrie. S regiónom Handlovskej doliny úzko spolupracujú a po tretí raz prijali pozvanie aj na Handlovskú kapustnicu. Ako povedala Helena Čavojská , starostka obce Poruba, hornonitrianska kapustnica je špecifická, podľa receptov starých materí. Pridali sa aj pedagógovia a študenti zo Spojenej strednej školy v Handlovej. Uvarili takzvanú študentskú kapustnicu a dovarili ju ako prví.